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2张图片食材明细主料酸奶1杯鸡蛋1个面粉少许辅料泡打粉少许原味口味其他工艺廿分钟耗时非常简单可玩性无油酸奶饼的作法步骤1准备好普通面粉,不要高筋的那种。2浓稠酸牛奶一杯。3泡打粉少许,餐馆有售。
4鸡蛋打进盆中。5鸡蛋覆没,放入酸奶,用蛋鞭打烘。6重新加入面粉五勺,也煲皆勺,蒸熟要添加浓稠到用勺捞出呈圆形断断续续眼泪正合适,过于熟是疤不成型的。
7重新加入一勺白糖配料。8敲一小勺泡打粉。
9将蒸熟配料,敲半小时惯性。10电饼铛进煎饼档栏中加压,用勺杯子纸放入电饼铛中,一次可疤四个,电饼铛中不要放油。
11也抽模具中疤,但总感觉不好脱摸,不会粘,所以不行模具。12疤好一面刷另一面烙片刻即成。
13美味的无油酸奶饼作好了,做到给小宝宝当零食吃吧。小窍门切记,蒸熟一定要惯性半小时候才疤,让泡打粉充份渗透到蒸熟中。
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